مطبخ

طريقة عمل مربعات البراونيز بنكهات مع سالي فؤاد

طريقة عمل مربعات البراونيز بنكهات مع سالي فؤاد

طريقة عمل مربعات البراونيز بنكهات مع سالي فؤاد , وصفة عمل مربعات البراونيز بنكهات مع الشيف سالي فؤاد , طريقة عمل مربعات البراونيز بنكهات مع سالي فؤاد باسهل طريقة , أسهل طريقة بعمل مربعات البراونيز بنكهات مع سالي فؤاد

المكونات

  • للبراوني :
  • 200 جم زبدة سائلة ( 1 كوب )
  • 200 جم سكر ( 1 كوب )
  • 200 جم دقيق ( 1 ½ كوب )
  • 200 جم كاكاو نسكويك
  • 3 بيضة
  • فانيلا
  • رشة ملح
  • للزينة :
  • نوتيلا او كريمة مخفوقة
  • مارشميلو
  • مالتيزر
  • M&ms
  • اوريو مكسر
  • شيكولاتة مارس او تويكس مفتتة

طريقة التحضير

يخلط السكر مع الزبدة ثم يضاف البيض والفانيلا جيدا بالمضرب اليدوي.
ثم يضاف الكاكاو ، ويقلب الخليط ، ثم الدقيق والملح ، ويقلب حتى تتجانس المكونات فقط.
يصب الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة.
يدخل الفرن على درجة 200 لمدة 20 الى 25 دقيقة فقط.
نختبر النضح بخلة اسنان، لابد ان تخرج وعليها فتافيت ملتصقة بها.
تترك لتبرد تماما ،ثم تقطع مربعاتى ثم تدهن بالنوتيلا او الكريمة المخفوقة .
تزين حسب الرغبة بالمارشميلو والشيكولاتة الملونة وقطع التويكس او الاوريو.
ملحوظة:
لو زادت مدة الفرن سيصبح كيك وليس براونيز.
يراعى عدم التقليب الكثير في الخليط حتى لا يخرج هواء في الخليط.

السابق
طريقة عمل براونيز مميزة مع سالي فؤاد
التالي
طريقة عمل صينية القرنبيط بصوص الجبنة دايت مع سالي فؤاد

اترك تعليقاً