مطبخ

طريقة عمل شوربة الجزر بالشوفان مع سالي فؤاد

طريقة عمل شوربة الجزر بالشوفان مع سالي فؤاد

طريقة عمل شوربة الجزر بالشوفان مع سالي فؤاد , وصفة عمل شوربة الجزر بالشوفان مع الشيف سالي فؤاد , طريقة عمل شوربة الجزر بالشوفان مع سالي فؤاد باسهل طريقة , أسهل طريقة بعمل شوربة الجزر بالشوفان مع سالي فؤاد

المكونات

  • 1 كوب جزر مبشور
  • 5 ملعقة كبيرة شوفان
  • بصلة مقطعة
  • فص ثوم
  • لتر مرقة مزوعة الدسم او ماء
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة صغيرة زعتر
  • ملح وفلفل
  • 1/4 كوب كريمة طهي
  • للزينة:
  • بقدونس مفروم

طريقة التحضير

يوضع ملعقة الزبدة في حلة على النار، ثم يضاف البصل والثوم ويشوح.
ثم يضاف الشوفان والجزر ويشوح قليلا.
ثم المرقة وملح وفلفل والزعتر، ويترك على النار حتى النضج.
تضاف كريمة الطهي ويقلب الخليط، ثم يرفع من على النار.
تصب في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.
ملحوظة:
يمكن عدم تشويح الثوم في الاول، ولكن يضاف مع المرقة ، كل طريقة لها طعم مختلف.

السابق
طريقة عمل قالب كفتة افتصادي مع سالي فؤاد
التالي
طريقة عمل كرات الجبنة القريش مع سالي فؤاد

اترك تعليقاً