مطبخ

طريقة عمل شوربة الكوسة اللايت مع سالي فؤاد

طريقة عمل شوربة الكوسة اللايت مع سالي فؤاد

طريقة عمل شوربة الكوسة اللايت مع سالي فؤاد , وصفة عمل شوربة الكوسة اللايت مع الشيف سالي فؤاد , طريقة عمل شوربة الكوسة اللايت مع سالي فؤاد باسهل طريقة , أسهل طريقة بعمل شوربة الكوسة اللايت مع سالي فؤاد

المكونات

  • مرقة خالية الدسم
  • ½ كيلو كوسة مقطعة مكعبات
  • ½ كوب او ا كوب من كريم تشيز لايت او ساور كريم او لبنة تركي لايت
  • ملعقة كبيرة بودرة بصل
  • ملح وفلفل
  • للزينة:
  • نعناع

طريقة التحضير

تشوح الكوسة مع ملعقة زيت، ثم يضاف المرقة وبودرة البصل وملح وفلفل.

تترك على النار حتى نضج الكوسة.

تضاف الجبن او الساور كريم وتضرب في الخلاط ، وتقدم.

ملحوظة:

يمكن اضافة الجبن المثلثات لغير راغبي الدايت.

يمكن تشويح بصلة مفرومة مع الكوسة، بدلا من البصل البودرة.

للحصول على المرقة منزوعة الدسم : تدخل المرقة في الثلاجة ، ثم تنزع طبقة الدهون المتكونة في اعلى الاناء.

السابق
طريقة عمل شوربة المشروم والشبت مع سالي فؤاد
التالي
طريقة عمل دجاج بالفرن مع سالي فؤاد

اترك تعليقاً